Muffin alla cioccolata

  • 250g farina
  • 180 g zucchero
  • 3 C (cucchiai grandi) cacao amaro
  • 2 c lievito
  • 1/2 c bicarbonato
  • presa di sale
  • 150 g di cioccolato tritato un po’ grosso
  • 90 g olio di semi
  • 250 g di latte
  • 1 uovo
  • vaniglia

Mescolare il tutto ma tenere un po’ di pezzetti di cioccolata da mettere sopra i muffins Disporre nelle cartine e cospargere con i pezzetti di cioccolata. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 17-18 min. BUON APPETITO !

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